为加强学生对目的地婚礼礼仪、宴会设计、餐桌设计等知识的掌握。近日，在书知楼2206教室，我院为会展经济与管理专业班级的学生们开设了《婚礼礼仪与宴会设计》这门专业的方向课。
张南老师对婚礼接亲礼仪的讲解
张南老师对迎亲堵门习俗的讲解
课程以学生为中心，采用了学生们最喜欢的情景角色扮演的学习方法。这类创新型的授课方式，不仅让学生们能够活学即用，强化对知识点的理解，还展示着中国现代婚礼仪式与传统文化的渊源，全员的参与互动渲染着生动、欢乐的课堂氛围。
小组表演敬酒礼仪
小组表演敬茶礼仪
迎亲环节之猜唇印
张南老师为两个优秀小组颁奖
在老师的引导下，学生们在课前分配好角色，各小组根据对中国现代婚礼的风俗礼仪知识的不同理解，进行了各类情景演义。学生们通过对场景的设计以及道具的应用，把礼仪文化与音乐、照片、视频相融合，将所学的中式婚礼礼仪知识要点完整的展现在课堂上。课上小组的PPT展示与表演更是激发了学生的学习兴趣，张南老师对此也称赞不已，为学生们做了现场点评和总结，并给表现优秀的小组成员颁发了奖品。这项专业课不仅培养了学生们的创新能力和自学能力，同时对各知识点也有了较深的印象。
会展特色方向课程注重理论与实践的结合，这也是会展应用型转型建设以来，会展课程在实践应用和数字化改革的有益尝试，不仅增加了学生们的学习兴趣，也培养了学生们利用课余时间专研学习的能力和团队合作能力。
文：张南
图：来源于学院
编辑：贺钧泽
责编：雷春
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